茶在我國有著悠久的歷史,在長期的歷史發(fā)展中,以茶為基礎(chǔ)衍生出許多與茶相關(guān)的茶歌、茶詩、茶戲、茶畫、茶染、茶道等,如今都已經(jīng)成了民間寶貴的文化遺產(chǎn),創(chuàng)美在這就給大家慢慢聊。
茶歌
茶歌主要是由茶農(nóng)和茶工勞作時創(chuàng)作出來的民歌或山歌;另一種來源,是將文人的作品唱成歌;還有一種來源就是由謠而歌(民謠經(jīng)文人的整理配曲再返民間)。
從現(xiàn)存的茶史資料來說,茶葉成為歌詠的內(nèi)容,最早見于西晉的孫楚《出歌》,其稱“姜桂茶荈出巴蜀”,這里所說的“茶荈”,就都是指茶。
茶歌主要分三點——唱歷史、記辛勤、贊茶葉
《富陽江謠》全面深刻地描述了
明朝老百姓苦難的處境
控訴朝廷無情壓榨的歷史
因茶而興,因茶而敗
為研究明朝茶史提供了重要的依據(jù)
《富陽江謠》
富春江之魚,富陽山之茶。
魚肥賣我子,茶香破我家。
采茶婦,捕魚夫,
官府拷掠無完膚。
昊天何不仁?此地一何辜?
魚何不生別縣,茶何不生別都?
富陽山,何日摧?
富春水,何日枯?
山摧茶亦死,江枯魚始無!
嗚呼!山難摧,江難枯,
我民不可蘇!
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《武夷山茶歌》
是清代流傳在江西的茶歌
主要記錄茶農(nóng)們
每年到武夷山采茶的辛勤
但依然窮困潦倒生活狀況
《武夷山茶歌》
清明過了谷雨邊,背起包袱走福建。
想起福建無走頭,三更半夜爬上樓。
三捆稻草搭張鋪,兩根杉木做枕頭。
想起崇安真可憐,半碗腌菜半碗鹽。
茶葉下山出江西,吃碗青茶賽過雞。
采茶可憐真可憐,三夜沒有兩夜眠。
茶樹底下冷飯吃,燈火旁邊算工錢。
武夷山上九條龍,十個包頭九個窮。
年輕窮了靠雙手,老來窮了背竹筒。
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贊茶歌一般是贊美茶葉的凈美與品質(zhì)
也有以贊茶歌來祝福新婚的夫婦
討個好彩頭
《贊茶歌》
清明過了谷雨邊,背起包袱走福建。
良言報喜獨生花,出了那家來這家。
這家老板笑哈哈,出門就喊請喝茶。
吃了茶來多謝茶,吃茶不能算打發(fā)。
老板打發(fā)出了手,游春好去拜別家。
在很多產(chǎn)茶地區(qū),都流傳著有趣、豐富的茶歌,或歌頌著茶農(nóng)們的辛勤勞作,或贊美茶葉美徳,或通過茶葉寄托著對生活美好的向往。
從茶歌的歷史上來看,茶歌大都是底層勞動人民創(chuàng)造的口頭歌唱形式,在民間流傳發(fā)展著、傳播著中國茶文化,記錄著當(dāng)?shù)夭枞~采摘制作的歷史,成為了研究茶史的活化石。